Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picadinha
- Sal
- 1 colher (chá) de açafrão
- 1/2 xícara (chá) de passas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola no óleo.
- Acrescente o arroz, quando já estiver dourado, acrescente o açafrão dê uma mexida e coloque água para cozinhar o arroz.
- Quando estiver quase seco, coloque as passas dê uma mexida e acabe o cozimento.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções