Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 pimentão verde picado
- 200 g de passas
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 xícaras (chá) de água
- Pimenta branca
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cebola ralada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o óleo, o arroz, o pimentão, o milho verde, a cenoura, a cebola, o sal, a pimenta do reino e a água.
- Coloque na panela de pressão, tampe a panela e leve ao fogo.
- Cozinhe por 3 minutos após a pressão.
- Desligue, espere sair totalmente a pressão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos