Ingredientes
- 450g de peito de frango
- Sal a gosto
- 300g de farinha de trigo (para empanar)
- 300g de farinha de rosca (para empanar)
- 200 ml de leite (para empanar)
- 50g de molho barbecue
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango em tiras de dois centímetros de espessura, tempere com sal e reserve.
- Passe as tiras de frango na farinha de trigo, no leite e por último da farinha de rosca.
- Frite até dourar e sirva em um recipiente.
- Coloque o barbecue em um ramequim.
- Sirva em seguida.