Ingredientes
- 3 dentes de alho de tamanho não muito pequenos
- 1 kg de coração de frango
- Suco de ½ limão
- 2 pitadas de curry
- Sal a gosto
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o coração com o alho amassado e acrescente sal a gosto (cerca de ½ colher de sopa), regue com o suco coado de meio limão e acrescente as 2 pitadas de curry.
- Deixe neste tempero por cerca de 20 minutos.
- Coloque no grill uma porção de coração e regue com um fio de azeite feche o grill e espere para que todos fiquem grelhados vá abrindo o grill para se certificar que não estejam queimando.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
