Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de gergelim cru
- 1 cebola cortada em cubos grandes
- 1 xícara (chá) de tomatinhos tipo cereja cortados ao meio
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com o sal e a pimenta.
- Passe os cubos de frango no gergelim e comece a montar os espetos.
- Ponha alternadamente cubos de frango, de cebola e de tomate.
- Grelhe os espetinhos em fogo alto, primeiramente cobertos com alumínio e depois sem o papel para corar.
- Sirva com arroz branco.
Rendimento: 4 porções
