Ingredientes
- 1 galinha (se for caipira, melhor)
- 5 dentes de alho amassados
- 1 cebola média picada
- ½ colher (sobremesa) de pimenta do reino
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 litro de óleo
- 20 folhas de ora pro nóbis picadinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o frango para ser temperado.
- Misture o frango aos ingredientes.
- Depois, frite com óleo bem quente.
- Coloque o frango frito em uma travessa com folhas de almeirão.
- Para finalizar, coloque o ora pro nóbis.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
