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Receita de Frango assado com creme de cebola e maionese

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Por Sofia Matos   

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 4 batatas grandes descascadas e picadas

Modo de preparo

  • Numa tigela misture muito bem todos os ingredientes.
  • Coloque numa forma refratária ou assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar.
  • Depois de cerca de 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.
  • Sirva acompanhado de arroz e salada de folhas verdes.

Dica: Se desejar, poderá utilizar outros tipos de corte de frango e também utilizar para temperar o frango que será assado na churrasqueira.


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