Receita de Absinto de verão

Ingredientes

• 1 1/2 dose de pernod ou outro anis
• 2 ou 3 gotas de licor de anisete
• 2 ou 3 gotas de água de flores de laranjeira
• 1 colher (chá) de creme de menta
• 1 clara

Modo de preparo

• Agite todos os ingredientes na coqueteleira com gelo picado e sirva num copo de coquetel.

Rendimento: 1 porção

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