Ingredientes
Gelinho
- 2 xícara (chá) de água (400 ml)
- 1 xícara (chá) de folhas de hortelã
- 3 folhas de couve orgânica lavadas
Bebida
- 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada (500 ml)
- 1 envelope de FITT Tangerina (suco em pó)
- Suco de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de amoras congeladas
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- 1 colher (chá) de guaraná em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça os gelinhos: no copo do liquidificador, coloque a água, a hortelã e a couve, e bata até ficar homogêneo.
- Transfira para fôrmas de gelo e leve ao freezer por 4 horas, ou até congelar.
- Prepare a bebida: no copo do liquidificador, coloque a água, o FITT, o suco de laranja, as amoras, o iogurte e o guaraná em pó, e bata pulsando até que as amoras estejam quase trituradas.
- Sirva em seguida, acompanhado dos gelinhos.
Dica: Durante o carnaval gastamos muita energia e, por isso, aumentamos a produção de radicais livres, toxinas que em excesso danificam as células e podem promover o envelhecimento precoce.
Portanto nesse período temos que aumentar as nossas defesas consumindo alimentos que possuam quantidades relevantes de antioxidantes, como a hortelã, a couve e a laranja.
Por ser cultivada sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos, a couve orgânica, além de ser mais nutritiva, mantém a coloração verde-escura, deixando os gelinhos mais atrativos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Fonte: Sazón
