Ingredientes
- 100 ml de cachaça
- 1 limão
- 4 cravos da Índia
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o limão ao meio e remova a parte branca.
- Faça cortes nas costas do limão para facilitar a maceração.
- Reserve.
- Coloque as duas colheres (sopa) de açúcar no copo, o gengibre e macere com o socador para dar sabor ao açúcar.
- Em seguida coloque o limão e dê apenas duas ou três amassadas somente para retirar o caldo do limão.
- Não amasse muito o limão, o suco da casca amarga a receita.
- Coloque o cravo, gelo picado até a borda, a cachaça e mexe com uma colher bailarina.
- Sirva com uma fatia de limão na borda para enfeitar.
