Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de chocolate meio amargo ralado
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 e 3/4 xícara (chá) de água fervendo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (café) de baunilha
- 2 xícaras (café) de café bem quente feito na hora (ou café instantâneo)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria, junte o açúcar, o sal a água e mexa-os bem.
- Deixe no fogo mexendo sempre durante uns 5 minutos, acrescente o creme de leite, o leite e deixe até esquentar bem (sem ferver).
- Adicione a baunilha, o café bem quente e sirva de imediato.