Receita de Chocolate quente com canela e noz moscada

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• Canela em pó e noz moscada a gosto
• Canela em pau para decorar

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o açúcar, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
• Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura.
• Deixe ferver por 3 minutos ou até engrossar levemente.
• Retire do fogo e acrescente canela e noz moscada.
• Volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura engroisse um pouco.
• Sirva em canecas decoradas com pedaços de canela em pau.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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Comentários (1)

Escrito por Lalia, em 19-05-2012 17:42 Está muito frio, vou esperimentar esta receita para aquecer, com um sabor que promete, a minha família!

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