Ingredientes
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco .(210 g)
- 1 colher (chá) de café em pó Melitta (4 g)
- 7 colheres (sopa) de açúcar mascavo (70 g)
- 4 xícaras (chá) de sorvete de creme (600 g)
- 300 ml de café em infusão bem forte Melitta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque na tigela da batedeira o creme de leite fresco, o café em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar.
- Bata (em velocidade alta) por 3 a 4 minutos.
- Reserve.
- Bata no liquidificador o sorvete com o restante do açúcar e o café bem quente.
- Despeje em copos altos e por cima arrume o chantilly de café.
- Polvilhe cacau em pó.
Rendimento: 4 porções