Ingredientes
- 1 garrafa de conhaque
- 250g de açúcar cristal
- 250g de ameixas vermelhas frescas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem e enxugue as ameixas.
- Corte-as em tiras (com as cascas) para retirar os caroços.
- Coloque as frutas cortadas dentro de uma garrafa de 1 litro esterilizada.
- Junte o açúcar e depois o cohaque.
- Tampe bem a garrafa e guarde-a em local escuro e aquecido (sem vento).
- Deixe repousar por 4 m4ses, agite a garrafa de tempo em tempo.
- Coe o licor com um pano bem limpo e esprema muito bem.
- Recoloque o líquido na garrafa e coloque na geladeira.
- Sirva gelado.