Ingredientes
- 50 ml de Conhaque
- 10 ml de Absinto
- 1 colher de açucar
- 2 dashes Peychaud’s bitters
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Enxague um copo Old Fashioned com Absinto, adicione gelo picado e reserve
- Agite o restante dos ingrediente com gelo e reserve
- Retire o gelo e o excesso de Absinto do copo preparado
- Adicione o restante dos ingredientes com uma casca da pele de limão para decorar
Curiosidade: A receita original mudou após a Guerra Civil Americana, uísque de centeio substituia o conhaque, pois era muito difícil de ser encontrado.