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Suco de raízes refrescantes


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 pedaço médio de batata-doce sem casca (ou inhame)
  • 1 pepino com casca
  • 1 maçã com casca e sem semente
  • 2 folhas de couve
  • 3 ramos de hortelã (ou capim-cidreira)
  • 1 pedaço de gengibre sem casca (ou cenoura com casca)
  • 2 cubos de gelo

Modo de preparo

  • Corte o pepino em pedacinhos e bata no liquidificador.
  • Acrescente os outros ingredientes um a um e, se precisar, complete com um pouco de água.
  • Coe se achar necessário e beba em seguida.
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