Ingredientes
- 400g de farinha de trigo
- 250g de açúcar
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- Açúcar e canela para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha com o açúcar e peneire para dentro de uma tigela.
- Junte a manteiga e misture tudo com as pontas dos dedos até os ingredientes ligarem.
- Faça pequenas bolas com as mãos enfarinhadas e coloque-as dentro de assadeiras untadas.
- Leve ao forno pré aquecido até crescerem e dourarem.
- Ainda mornos, polvilhe os biscoitos com açúcar misturado com canela.
- Deixe esfriar antes de guardar em potes herméticamente fechados.