Receita de Biscoito de camembert de Julia Child

Ingredientes

• 200g de queijo camembert
• 100g manteiga derretida
• 2 ovos
• 1/2 colher (café) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, ou o quanto baste

Modo de preparo

• Raspe a casca branca que envolve o camembert.
• Despedace o camembert com as mãos e coloque num  recipiente.
• No mesmo recipiente adicione o restante dos ingredientes.
• Amasse essa mistura derretendo o queijo com o calor das mãos.
• Modele na forma que desejar, ou bolinhas e aperte com um garfo.
• Coloque em uma forma ou tabuleiro forrado por papel manteiga e coloque no forno a 200 graus por 15 a 30 minutos.
• Importante que os biscoitos saiam dourados.
• Sirva em seguida.

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