Ingredientes
- 125g de margarina light
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
- 25g de coco ralado sem açúcar
- 300g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem a margarina, o ovo, a baunilha, o adoçante e o coco.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
- Abra a massa e corte-a com o auxílio de um cortador.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno baixo, preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Calorias: 178 por porção
