Ingredientes
- 500 g de farinha
- 250 g de margarina
- 1 pitada de sal
- 250 g de açúcar
- 2 ovos
- 12 colheres (sopa) de kirsch
- Canela e açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Trabalhe bem a margarina com o açúcar.
- Junte uma pitada de sal e os ovos, um a um, de forma a obter uma massa bem homogênea e lisa.
- Perfume com o kirsch e incorpore a farinha, trabalhando bem a massa.
- Leve ao forno, não muito quente, numa forma untada e polvilhada, durante cerca de 20 minutos.
- Antes de retirar da forma, corte em losangos e polvilhe com açúcar e canela.
- Volte a levar ao forno para que o açúcar derreta e caramelize um pouco.