Ingredientes
- 1 xícara (chá) de margarina.
- 1 colher (sopa) de sal.
- 3 colheres (sopa)de sal amoníaco.
- 1 kg de farinha de trigo.
- Leite o suficiente para dar o ponto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Juntes os primeiros ingredientes.
- Vá adicionando aos poucos leite até ficar uma massa como de pastel.
- Deixe descansar por 4h.
- Abra a massa com auxilio de um rolo numa mesa levemente enfarinhada e corte em tiras finas e compridas.
- Coloque em assadeira levemente untada (só precisa untar uma vez) e asse.
Dica
- Se preperir pode adicionar à massa:pimenta calabresa,queijo ralado,orégano ou outro condimento para saborizar.