Receita de Casadinho caseiro

Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo.
• 250g de amido de milho.
• 250g de açúcar.
• 200g de manteiga em temperatura ambiente.
• 2 ovos.

Recheio:

• 1pote de doce de leite.

Modo de preparo

• Bata a manteiga com o açúcar.
• Adicione a farinha de trigo e depois o amido de milho.
• Coloque os ovos um a um e trabalhe a massa com a ponta dos
  dedos.
• Se necessário, coloque um pouco mais de maisena, até formar uma
  massa lisa e macia, fácil de ser trabalhada.
• Abra a massa em uma superfície lisa e polvilhada com maisena, corte os biscoitos com uma xícara de cafezinho e disponha-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
• Asse em forno médio pré-aquecido até que fiquem ligeiramente amarelinhos, pois não devem dourar.
• Menos de 15 minutos.
• Depois de frios, una cada dois biscoitinhos com doce de leite.
   
  
  

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