Receitas Biscoitos e Bolachas Nozinho frito

Receita de Nozinho frito

Avaliação: / 6 votos
PiorMelhor 
Por Juliana Campos   

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina para untar
  • Óleo para fritar
  • Canela em pó para polvilhar

Calda

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Esssência de baunilha a gosto

Modo de preparo

  • Para a massa, junte todos os ingredientes e misture com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.
  • Se necessário, acrescente mais farinha.
  • Pegue uma porção de massa nas mãos, faça rolinhos e dê um nó.
  • Coloque em uma fôrma untada, deixe crescer por 1 hora e frite em óleo quente até dourar.
  • Retire, escorra em papel toalha e reserve.
  • Em uma panela, misture o açúcar, a água e a baunilha e deixe ferver até engrossar levemente.
  • Passe os nozinhos reservados na calda e polvilhe na canela.
  • Deixe secar um pouco e sirva.

Rendimento: 60 porções

Tempo de preparo: 90 minutos


Adicionar ao meu livro de receitas (1)

Tabela de conversão de medidas

Calcular juros

Calcular calorias

Relacionadas

Experimente também


Amanteigados de maizena

Biscoitos e Bolachas

Bolachinha de nata

Biscoitos e Bolachas

Bolacha de mel

Biscoitos e Bolachas

Waffle doce

Biscoitos e Bolachas

Waffles

Biscoitos e Bolachas

Alfajor argentino

Biscoitos e Bolachas

Cookies com gotas de chocolate

Biscoitos e Bolachas

Alfajor

Biscoitos e Bolachas

Cookies americano

Biscoitos e Bolachas

Biscoito de polvilho

Biscoitos e Bolachas

Waffle de chocolate

Biscoitos e Bolachas

Biscoito de natal

Biscoitos e Bolachas

  Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook

 

Mais destaques

Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

Envie sua receita

Faça login ou cadastre-se

Veja também

© Copyright 2007-2014 Comida e Receitas | A empresa Política de Privacidade Anuncie Contato Acessar versão mobile