Ingredientes
- 2 1/2 copos americanos de açúcar de confeiteiro
- 2 1/2 copos americanos de miolo de amêndoas
- 2 claras pequenas
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1/2 copo americanode açúcar granulado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte o açúcar de confeiteiro com as amêndoas já moídas sem pele.
- Ligue com as claras e amasse bem.
- Enrole em forma de pequenos rolos com a grossura de um dedo.
- Polvilhe com o açúcar (1/2 copo) misturado com a canela e coloque em assadeira polvilhada com farinha.
- Asse no forno pré aquecido, com tempetatura branda (150º), durante cerca de 20 minutos.
- Não devem tomar muita cor.