Ingredientes
- 200g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o coco, a manteiga, os ovos, o leite condensado, o açúcar, a farinha e misture.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga grande e faça rosquinhas com formato de suspiro, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas, em uma assadeira untada com margarina.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva.
Rendimento:30 unidades
