Ingredientes
- 3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.
- 3 xícaras (chá) de cerveja.
- 1/2 xícara (chá) de óleo.
- 2 ovos.
- 2 colheres (sopa) de casca ralada de limão.
- 1 colher (sopa) de essênia de baunilha.
- 1 colher (chá) de suco de limão.
- 1 pitada de sal.
- Creme de chantilly.
- Açúcar mascavo para polvilhar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os primeiros 8 ingredientes até obter uma mistura uniforme.
- Deixe descansar por 1 ou 2 horas ou leve à geladeira de um dia para o outro.
- Espalhe uma camada fina da massa no aparelho de waffles, previamente aquecido, e asse até ficar crocante.
- Sirva com creme de chantilly e polvilhe açúcar mascavo sobre os waffles.
Rendimento:8 porções.
