Receitas Bolos Bolinho frito de fubá

Receita de Bolinho frito de fubá

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Por Ana Maria   

Ingredientes

  • 4 copos de fubá.
  • 2 ovos.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado.
  • ½ copo de leite.
  • 1 copo de água quente. 

Modo de preparo

  • Bata os dois ovos.
  • Coloque o açúcar e misture bem.
  • Adicione o fubá, mexa bem e coloque a água.
  • Misture e acrescente o fermento.
  • Mexa até soltar da forma e adicione o leite.
  • Passe farinha nas mãos e enrole os bolinhos.
  • Frite em óleo quente.

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  Comentários (1)
Escrito por Claudia Martins Cardoso, em 14-10-2013 10:19
Maravilhos, massa leve, fica bem fofinha. Nem enrolei com a mão coloquei as colheradas. Só acrescentei mais duas colheres de açucar e servi com chá de gengibre com canela. Foi ótimo.

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