Receita de Bolo congelado

Ingredientes

• 1 pote de sorvete de creme
• 1kg de fio de ovos 
• 2 xícaras (chá) de nozes moídas
• Cerejas ao marasquino para decorar 

Modo de preparo

• Forre o fundo e as laterais de uma fôrma para bolo inglês de 23x12cm com papel alumínio.
• Faça uma camada grossa de sorvete nas laterais e no fundo da fôrma.
• Coloque uma camada de fio de ovos, uma de nozes, cubra com uma camada de sorvete e vá procedendo desta forma até acabar o sorvete.
• Cubra com papel alumínio.
• Leve ao cobgelador, por 4 horas ou até firmar bem.
• Retire e desnforme em uma travessa.
• Decore com as cerejas.
• Corte em fatias e sirva em seguida.
  

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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