Ingredientes
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de refrigerante de laranja
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e acrescente as claras batidas em neve.
- Adicione a farinha e o fermento aos poucos, misturando delicadamente e alternando com o refrigerante.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno, pré aquecido, até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e desenforme.
Rendimento:8 porções