Receita de Bolo de abacate com granola

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 abacate maduro (polpa)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de granola

Modo de preparo

• No liquidificador coloque o óleo, abacate, açúcar e ovos, bata bem.
• Fora do aparelho acrescente a farinha com fermento e a granola.
• Coloque em forma untada e asse em forno médio/baixo para dourar.

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