Receita de Bolo de banana com ameixa

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo.
• 8 bananas pratas amassadas
• 1 xícara (chá) de ameixas picadas
• 1 lata de leite condensado.
• 2 colheres (chá) de fermento em pó. (Se a farinha já tiver fermento, não precisa)

Modo de preparo

• Bata a margarina com o açúcar e as gemas, junte as bananas e as ameixas e alterne com os outros ingredientes, claras em neve,.
• Forma untada e forno preaquecido.

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