Ingredientes
- 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de óleo
- 5 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá natural (deixe as sementinhas)
- 1 colher (sopa) de fermento
- Margarina light para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Misture os demais ingredientes (o fermento por último).
- Unte uma fôrma redonda (30 cm de diâmetro) e leve para assar em fogo médio por cerca de 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
