Ingredientes
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 ½ xícara (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos com o leite, açúcar e a margarina.
Adicione os demais ingredientes. - Bata até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa na assadeira.
- Leve ao forno médio, por 55 minutos.
- Sirva em seguida.
