Receitas Bolos Bolo mesclado de arroz
Receita de Bolo mesclado de arroz |
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Por Renilda Ap.Ferreira
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Ingredientes - 1 ½ copo (americano) de farinha de arroz branco
- 1 copo (americano) de leite
- ½ copo (americano) de óleo
- ½ copo (americano) de queijo ralado
- 1 copo (americano) de açúcar cristal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó para bolos
Bolo preto - 1 ½ copo (americano) de farinha de arroz preto
- 1 copo (americano) de leite
- ½ copo (americano) de óleo
- ½ copo (americano) de queijo ralado
- 1 copo (americano) de açúcar cristal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó para bolos
- A farinha de arroz é obtida dos grãos moídos no liquidificador e peneirada.
Modo de preparo - Primeiramente, deve-se preparar a massa do bolo branco.
- Acrescente no liquidificador a farinha de arroz branco e os demais ingredientes do bolo branco, exceto fermento. Bata até formar um creme, adicione o fermento e despeje a massa em forma untada.
- Reserve.
- Proceda da mesma maneira para o bolo preto e despeje a massa preta sobre a massa branca na forma untada.
- Leve ao forno preaquecido até assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
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