Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Dica
- Se desejar, polvilhe com coco ralado antes de servir.
Rendimento:15 porções
