Ingredientes
- 2 ovos
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Sorvete de creme e calda de chocolate para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 3 minutos.
- Adicione o chocolate derretido ainda quente e a manteiga ainda quente.
- Distribua em 6 forminhas para petit gâteau ou empadas untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos.
- Retire do forno e desenforme em seguida, com cuidado.
- Sirva quente, acompanhado de sorvete e calda de chocolate.
Rendimento: 6 porções