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Receita de Recheio de leite ninho para bolos


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com o soro)
  • 1 lata de de leite ninho integral instântaneo (use a lata do leite condensado para medir)
  • 1 xícara (chá) de de água filtrada
  • 1 pacote de gelatina em pó (sem sabor)
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, e o leite em pó e reserve.
  • Hidrate a gelatina com a água filtrada e acrescente aos ingredientes do liquidificador e bata mais um pouco.
  • Leve à geladeira até ficar um pouco firme, para rechear o bolo.
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