Ingredientes
- 1 embalagem de Knorr Minha Carne Assada sabor caseiro
- 800g de alcatra em um pedaço só
- 400g de abobrinha cortada em rodelas grossas
- 4 colheres (sopa) de cerveja preta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Retire o saquinho plástico da embalagem de Knorr Minha Carne Assada.
- Abra-o com cuidado e separe o lacre.
- Apoie o saquinho sobre uma assadeira e acomode a peça de alcatra.
- Junte a abobrinha e a cerveja.
- Adicione metade do tempero Knorr Minha Carne Assada.
- Espalhe delicadamente sobre todos os ingredientes e repita a operação do outro lado da peça de carne com o restante do tempero.
- Feche o saquinho com o lacre.
- Leve ao forno preaquecido por 1 hora e 15 minutos.
- Retire do forno e corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor.
- Passe para uma travessa,fatie a carne e sirva em seguida.
Dica: Evite colocar o saquinho próximo às paredes do forno, pois ele pode romper.
Não utilize em temperatura alta (200ºC), apenas em temperatura média(180ºC) ou baixa (160ºC).
O saquinho é indicado para ser usado em forno à gás ou forno elétrico.
Não utilize em microondas.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 85 minutos
