Ingredientes
- 2 kg de costela bovina cortada em pedaços grandes
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 sachês de Tempero SAZÓN Vermelho
- 1 1/2 colher (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a costela com o alho, o suco de laranja, o Tempero SAZÓN e o sal, e deixe tomar gosto de um dia para o outro na geladeira.
- Disponha em uma assadeira grande, regue com a marinada e cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno quente por 2 horas, ou até que esteja macia e dourada.
- Sirva em seguida, acompanhada de arroz branco e mandioca cozida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos
Fonte: Sazón