Ingredientes
- 1kg de costelinha de porco
- 2 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de mostarda amarela
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um refratário e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire o papel e asse por mais 30 minutos para dourar.
- Desligue e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 80 minutos