Ingredientes
- 1 kg de fraldinha
- 6 dentes de alho (picados)
- 2 cebolas (cortadas em fatias)
- 3 tomates (cortados em fatias)
- 1 pimentão verde (cortaados em fatias)
- 2 envelopes de caldo de carne em pó
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 folha de louro
- 1 caixa de polpa de tomates
- 2 xícaras (chá) de água (fervente)
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pela ordem, acomode todos os ingredientes na panela de pressão, feche e leve ao fogo.
- Tampe a panela e quando começar a ferver, deixe por 40 minutos.
Dica
- Caso queira poderá substituir a fraldinha por anticoxas.
