Ingredientes
- 500g de carne moída (escolha carnes mais magras)
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina)
- 1 gema
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados ou pasta de alho
- Temperos a gosto, salsinha e coentro
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a carne moída e os demais ingredientes.
- Amasse até que fique uma massa homogênea.
- Monte os hambúrgueres e coloque para assar.
- Sirva em seguida.