Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 500g de batata picada
- 500g de linguiça fresca de boa qualidade cortada em pedaços grandes
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa a gosto
- 2 colheres (chá) de colorau
- 3 a 04 de xícaras de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e coloque em uma panela de pressão.
- Cozinhe por 15 minutos depois de pegar pressão.
- Retire toda a pressão, abra a panela e sirva.