Ingredientes
- 8 linguiças de porco
- 300g de feijão branco
- 500g de tomate maduro picado
- 2 dentes de alho socados
- Sálvia
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal
- Pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo baixo, cozinhe o feijão em água e sal.
- Fure as linguiças e refogue-as no azeite com o alho e algumas folhas de sálvia.
- Assim que as linguiças corarem de todos os lados, junte o tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 10 minutos.
- Adicione os grãos de feijão, espere aquecer bem e sirva.
Rendimento: 4 porções
