Ingredientes
- 5 gomos de linguiça calabresa defumada, sem pele cortados em fatias
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 colheres (sopa) de água
- 6 fatias de limão para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a calabresa em uma frigideira grossa com o óleo por 12 minutos ou até dourar, mexendo.
- Retire do fogo, coloque em um prato e reserve em local aquecido.
- Na mesma panela, frite a cebola até dourar.
- Junte a água e refogue bem até secar.
- Despeje a cebola refogada sobre a linguiça reservada e sirva com as fatias de limão.
Rendimento:6 porções