Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 400g de carne moída
- 4 tomates picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de creme de leite
- Sal, salsinha e pimenta do reino a gosto
- 4 batatas cozidas e fatiadas
- Queijo ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue a carne, mexendo sempre até perder a cor avermelhada.
- Junte o alho, a cebola, os tomates, o sal e a pimenta do reino.
- Deixe cozinhar até o tomate ficar macio, então, misture a salsinha e reserve.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de carne moída e fatias de batata.
- Por último, cubra com o creme de leite e polvilhe com queijo ralado.
- Leve ao forno pré aquecido até dourar.
Rendimento:4 porções
