Ingredientes
- 500g de fígado
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- 250g de cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o fígado em tiras finas e tempere a gosto.
- Frite até ficar ao ponto.
- Acrescente a cebola cortada em rodelas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos