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Receita de Tiras de fígado acebolado


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 500g de fígado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • 250g de cebola

Modo de preparo


  • Corte o fígado em tiras finas e tempere a gosto.
  • Frite até ficar ao ponto.
  • Acrescente a cebola cortada em rodelas.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
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