Ingredientes
- 1kg de camarões médios, frescos e limpos
- Fondor
- Suco de limão
- 3 laranjas
- 2 xícaras (chá) de molho de maionese
- 1 colher (sopa) bem cheia de catchup
- Pimenta do reino
- Folhas tenras de alface
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os camarões com fondor e suco de limão a gosto.
- Deixe descansar por meia hora.
- Após esse tempo, afervente-os em água e sal.
- Quando estiverem macios, escorra e deixe esfriar.
- Descasque as laranjas, tire as peles, separe em gomos e corte cada um ao meio.
- Misture a maionese com o catchup e junte pimenta do reino a gosto.
- Forre uma saladeira com folhas de alface e cubra-as com o camarão misturado com laranja e temperado com o molho.
Rendimento:6 porções