Ingredientes
- 2 lagostas inteiras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de orégano
- Sal e pimenta branca a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as lagostas no sentido do comprimento, separe em duas metades e limpe bem em água corrente.
- Tempere com sal e pimenta, leve ao forno preaquecido, numa grelha, com a carne para baixo.
- Quando a carne estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje a manteiga misturada com o orégano sobre a carne.
- Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.
- Sirva imediatamente.
