Ingredientes
- Mexilhões
- Alguns dentes de alho
- Azeite de oliva ou óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe os mexilhões e retire-os das conchas.
- Frite o alho em azeite de oliva ou óleo, retire e reserve.
- Frite os mexilhões no azeite ou óleo que fritou o alho.
- Depois de bem fritos os mexilhões, acrescente o alho reservado e sirva imediatamente.
- Esta é uma das maneiras em que o mexilhão fica mais saboroso.